100スキってやつを

会社帰りにダイソーに寄ってみたところ,なんと流行の100スキを発見! ま,値段は200円だったけど (w.「100円ショップで売ってるスキレット」ということで納得しよう.
そんなわけで100スキをシーズニングした.台所がIHだから火力が心配なので,ちゃんと火を使おう.

いや,これじゃない.

そう,日本の伝統的コンロである七輪.ちなみにガスボンベは炭への着火に使いました.
さて,早速…

コーヒーを淹れよう (違.いや,コーヒー飲みながら作業したかったんだよ!
で,買った100スキがこれ.

こいつを七輪で…

あ,七輪の口のほうがでかいぞ! 誤算だった! まぁ,結局半分炭に当てたような状態で柄の部分まで煙が出なくなるまで空焼き.
このあと冷ましてから今度はIHで加熱してオリーブオイルを塗りたくった.塗ったらこんな感じに.

ちなみに使ったオリーブオイルはBOSCOのバージンオリーブオイル (賞味期限切れ).日清の米油 (賞味期限切れ) もあったけど,とりあえずより「っぽい」オリーブオイルでシーズニングしてみた.
このあと野菜くずの野菜炒めを作って捨てて,早速DS 健康応援レシピ1000に載ってたエスニックオムレツを作ってみた.

…タレのナンプラーが臭いよ! (ぉ
食べてみるとレモン汁の酸味で臭みは結構マスクされておいしくいただけました.径が小さい分だけオムレツには向いてるかも.